「通常食」におすすめのレシピ
キャベツとツナの
巣ごもり卵
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- キャベツ
千切り - 1/8個(100g)
- ツナ缶(油不使用)
水気を切る - 1缶(70g)
- ミニトマト
横半分に切る - 6個(78g)
- サラダ油
- 小さじ2(8g)
- ハーブソルトor塩
- 2つまみ(2g)
作り方
- 1 フライパンに油小さじ2を熱し、キャベツとツナ缶を加え、さっと混ぜ広げ、くぼみを2か所作って卵を割り入れ、野菜の上にミニトマトを散らして、水大さじ1(分量外)を加え蓋をして中火で3分蒸す。
- 2 器に盛ってハーブソルト、あるいは塩を振りかける。
栄養情報 /1杯分
- ・カロリー
- 184kcal
- ・たんぱく質
- 14.85g
- ・食物繊維
- 1.45g
- ・塩分
- 1.5g
更新日:2024-03-26